Ghee Manteca Clarificada x 270 gr - Beepure

Sin Tacc - Sin Lactosa. El Ghee es un ingrediente típico de la cocina milenaria India. Se obtiene mediante un proceso artesanal a través del cual se eliminan impurezas y sólidos lácteos de la manteca sin sal. Sustituye el aceite y la manteca. Llega a su punto de humo a más de 250 grados, por lo que es ideal para freír, asar o saltear alimentos, sin que pierda su calidad o se queme.