Azucar Negra x 500 gr

El azúcar negro es un azúcar de sacarosa que tiene un color marrón característico debido a la presencia de melaza. Es un azúcar sin refinar o parcialmente refinado formado por cristales de azúcar con algún contenido residual de melaza o producido por la adición de melaza al azúcar blanco refinado. Es muy utilizada en repostería, principalmente para revestir tortas u otros productos de pastelería. Usos / Preparación: Su uso se relaciona con la repostería, panificados, ademas también se puede utilizar para endulzar. Ingredientes: Azúcar de caña, melaza. Valor Nutricional: Valor Energético: 20 kcal; Carbohidratos: 5 g; Proteínas: 0 g; Grasas Totales: 0 g; Grasas saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 0g; Porción: 5 g.