Poroto Aduki x 500 gr

El poroto aduki constituye un alimento muy completo y gracias a sus propiedades, es considerado nutricéutico (cura a la vez que nutre). Su alta proporción de proteínas hace Poroto muy utilizado en el oriente. Su alta proporción de proteínas hace que el poroto sea una alternativa económica y saludable al consumo de carnes. Beneficios: Fuente importante de proteínas, fibra y minerales como hierro, calcio y magnesio. También aporta vitaminas del complejo B como acido fólico. Ideal para prevenir anemias y favorecer el cuidado cardiovascular. Como toda legumbre ayuda a regular la tasa de azúcar en sangre, siendo aconsejada en personas diabéticas. Usos / Preparación: Se puede incorporar en ensaladas, guisos, sopas, rellenos, dips y hacer medallones o hamburguesas veganas.